Site officiel des Offices de Tourisme du Nord Aveyron
Artisanat et producteurs
Venez à la rencontre et laisser vous séduire par les producteurs du Nord Aveyron. Découvrez notamment les fabriques du célèbre couteau de Laguiole, les ateliers d’Artisans, … Dégustez en visitant les coopératives fromagères, les fermes découvertes et les coopératives viticoles.
La Patafarçou de Farçounette
Découvrez la PATAFARCOU. La préparation pour farçous que l'on réussit à tous les coups.
Le farçou, spécialité du Nord Aveyron, est une petite galette de blettes, d'oignons et de persil. La patafarçou facile à préparer est un souvenir gastronomique facile à emporter. Possibilité de trouver cette préparation dans les commerces de proximité et sur le marché de producteurs d'Entraygues en juillet et août.
Langue(s) :
Accueil : 
Etab/Lieu/Structure :
La Patafarçou de Farçounette
Le Serry,
12140 Entraygues-sur-Truyère
Tél. : 33 (0)5 65 48 69 32
Courriel : farcounette@laposte.net
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