Site officiel des Offices de Tourisme du Nord Aveyron
La Ferme Lou Brenac vous propose 3 types de fromage : la Tomme de Brenac, le Laguiole AOC fermier et les Brenacous.
La Ferme Lou Brenac
Brenac,
12420 Graissac
Tél. : 33 (0)5 65 66 47 15
Port. : 33 (0)6 85 71 52 46
Courriel : benoit.fagegaltier@wanadoo.fr
Site web :
http://www.laguiolefermier.fr.gd
Dégustation et vente à la propriété. Panorama sur vignoble en coteaux et vallée du Lot.
LES TERRASSES DU HAUT MINDIC
Vins d'Entraygues et du Fel Les Terrasses du Haut Mindic,
12140 Le Fel
Tél. : 33 (0)5 65 44 58 35
Fax : 33 (0)5 65 48 65 62
Visite de la production et de la transformation du vin dans le cadre d'une ferme traditionnelle, dégustation et vente directe.
DOMAINE DE MEJANASSERE
Domaine de Méjanassère,
12140 Entraygues-sur-Truyère
Tél. : 33 (0)5 65 44 54 76
Fax : 33 (0)5 65 44 54 76
Site web :
http://www.domaine-de-mejanassere.fr
Nichée entre la Truyère et les contreforts du Carladez, dans une nature préservée, la châtaigneraie de Chantal et Jean-François Clermont a repris des couleurs pour émoustiller vos papilles de produits aux saveurs natures ou sucrées (marrons entiers, crèmes de marron, farine de châtaignes et liqueur). Avis aux gourmands...
GOUTEZ LA CHATAIGNE
Seyrolles,
12140 St-Hippolyte
Tél. : 33 (0)5 65 66 13 65
Fax : 33 (0)5 65 66 13 65
Courriel : la.chataigneraie@wanadoo.fr
Exploitation viticole : histoire du vin et de la vigne dans la région, présentation de l'activité viticole et dégustation.
GAEC VIGUIER LES BUIS
Les Buis,
12140 Entraygues-sur-Truyère
Tél. : 33 (0)5 65 44 50 45
Fax : 33 (0)5 65 48 62 72
Port. : 33 (0)6 87 67 06 46
Courriel : jeanmarc.viguier@yahoo.fr
Elevage caprin de 200 chèvres et 10 vaches allaitantes avec transformation sur place du lait en cabécous (fromages de chèvre) situé à 500 mètres de la Poterie du Don.
MOUSSET OLIVIER et LAURENCE
Cassos,
12140 Le Fel
Tél. : 33 (0)5 65 44 52 35
Fax : 33 (0)5 65 44 52 35
Courriel : olivier.mousset.901@orange.fr
Dégustation et vente de charcuteries fermières : jambon, saucisson, coppa, rillette, mijoté de porc aux chataignes, choux farcis,...
LE PANIER D'AMBERT
Ambert - Saint Rémy,
12210 Montpeyroux
Tél. : 33 (0)5 65 51 42 77
Port. : 33 (0)6 87 09 52 81
Courriel : contact@aubrac-fermier.fr
Site web :
http://www.aubrac-fermier.fr
1) Panneaux et vidéo de 15mn sur la production fromagère et laitière et dégustation = Tous les jours. 2) Galerie de visite = seulement l'après-midi (rendez-vous pour les groupes) 3) Vente de produits fermiers et artisanaux de l'Aubrac.
L'ECIR EN AUBRAC
Vergne Plaine,
12210 Curières
Tél. : 33 (0)5 65 44 36 44
Fax : 33 (0)5 65 44 39 21
Courriel : ecir-en-aubrac@wanadoo.fr
Une visite de ferme commentée avec humour, amour et passion par les propriétaires.
LA FERME DE L'ANE HEUREUX
La Crestilie,
12210 Soulages-Bonneval
Tél. : 33 (0)5 65 44 31 63
Fax : 33 (0)5 65 44 31 63
Dans une cave naturelle, Marius et Claude affinent un délicieux fromage de Cantal, ils vous ouvrent les portes de cet endroit original.
SARL Fromagerie Belard-Raulhac
12600 Brommat
Tél. : 33 (0)5 65 66 16 99
Port. : 33 (0)6 30 22 10 54
Courriel : frombelard@orange.fr
Petit ferme de moyenne montagne au relief vallonné, bâti de caractère en pleine nature. Elevage d'autruches et de vaches allaitantes avec production de veaux fermiers.
Ferme de Montégut
Montégut,
12340 Bozouls
Tél. : 33 (0)5 65 44 71 89
Port. : 33 (0)6 26 42 43 90
Courriel : ferme_de_montaigut@numeo.fr
Site web :
http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/aveyron/ferme-...
Dégustation, vente pour les individuels. Pour les groupes, possibilité de visite du chai et du vignoble qui a la particularité d'être planté en terrasses à cause de la déclivité du terrain.
MOUSSET LAURENT
Le Bourg,
12140 Le Fel
Tél. : 33 (0)5 65 44 50 51 - 33 (0)6 31 10 55 57
Courriel : laurent.mousset@orange.fr
La ferme de La Vidalie est située sur les coteaux de la Vallée du Lot au milieu des vignes, au carrefour de deux régions: Auvergne et Midi-Pyrénées, au dessus du Port de Vieillevie.
Ferme de La Vidalie
La Vidalie, Vieillevie
Tél. : 33 (0)4 71 49 96 98
Port. : 33 (0)6 83 25 15 97
Courriel : serge.broha@wanadoo.fr
La Ferme de Mayrinhac : production de porcs et d'agneaux fermiers. Pierre, agriculteur près de St Julien de Rodelle, vous invite à découvrir une large gamme de produits de boucherie et de charcuterie fermière.
Ferme de Mayrinhac
Mayrinhac,
12340 Rodelle
Tél. : 33 (0)5 65 48 86 92
Fax : 33 (0)5 65 48 88 98
Courriel : pierre.mejane@wanadoo.fr
Site web :
http://www.vente-produits-fermier-mayrinhac-12.com
Charcuterie fermière : pâté de campagne, rillettes, fritons, jambonneau, saucisse, saucisson, jambon...
Ferme de la Martinie
La Martinie,
12140 St-Hippolyte
Tél. : 33 (0)5 65 66 13 93
Port. : 33 (0)6 71 83 87 76
Courriel : fermedelamartinie@gmail.com
Site web :
http://www.fermedelamartinie.fr
Mise à disposition d'une vidéo dans notre magasin de vente qui explique l'ensemble de notre fabrication. Dégustation de notre spécialité "la caille fourrée au foie gras" accompagnée de vin blanc avec une tombola organisée sur place et plusieurs coffrets cadeaux à gagner.
LE MANOIR ALEXANDRE
Zone Artisanale La Bouysse,
12500 Espalion
Tél. : 33 (0)5 65 48 05 01
Fax : 33 (0)5 65 48 37 37
Courriel : contact@manoir-alexandre.fr
Site web :
http://www.manoir-alexandre.fr
A 10 kilomètres de Conques, venez découvrir la tradition fermière aveyronnaise colorée d'exotisme à la Ferme aux Autruches.
La Ferme des Autruches
La Besse,
12320 Sénergues
Tél. : 33 (0)5 65 69 83 95
Courriel : autruches-de-conques@wanadoo.fr
Site web :
http://www.autruches-conques.com
Visite et dégustation gratuites. Au coeur de l'Aubrac, Jeune Montagne propose une visite de sa fromagerie et de la fabrication du Fromage de Laguiole AOP. Ouverte tous les jours de l'année.
COOPERATIVE FROMAGERE JEUNE MONTAGNE
12210 Laguiole
Tél. : 33 (0)5 65 44 35 54
Fax : 33 (0)5 65 44 47 57
Courriel : contact@jeunemontagne.fr
Site web :
http://www.jeune-montagne-aubrac.fr